Kuchyňské nádobí je základem každé kuchyně. Mezi nejdůležitější patří kuchyňská pánev. Ta slouží k přípravě nejrůznějších pokrmů a je nezbytnou součástí domácí kuchyně. Jak ale vybrat tu správnou pánvičku pro vaše vaření? Následující tipy vám pomohou při výběru.
Zvolte správný materiál
Při výběru kuchyňské pánve je důležité zvolit správný materiál. Existuje několik druhů materiálů, ze kterých jsou pánve vyráběny.
Hliníkové pánve jsou lehké a snadno se čistí, ale nejsou vhodné pro přípravu pokrmů na vyšších teplotách. Nerezové pánve jsou odolné a trvanlivé, ale tepelně se zpracovávají pomaleji. Lité železné pánve jsou ideální pro přípravu pečených jídel, ale jsou těžké a potřebují speciální péči. Teflonové pánve jsou velmi oblíbené, protože se na nich jídlo neslepí a snadno se čistí, ale při vysokých teplotách mohou uvolňovat toxické látky.
Zohledněte velikost pánve
Při výběru kuchyňské pánve je důležité zohlednit i její velikost. Velikost pánve by měla odpovídat velikosti vašeho sporáku a měla by být dostatečně velká pro přípravu pokrmů, které plánujete vařit.
Pokud máte menší sporák, zvolte menší pánvičku, aby se vám na sporáku nepletla. Naopak pokud vaříte pro více lidí, zvolte větší pánvičku, abyste měli dostatek místa pro přípravu jídla.
Zaměřte se na kvalitu
Při výběru kuchyňské pánve byste se měli zaměřit na kvalitu materiálu i zpracování.
Investujte do kvalitní pánve, která vám vydrží dlouho a bude sloužit kvalitnímu vaření. Kvalitní pánve jsou vyrobeny z pevných a odolných materiálů a mají kvalitní úpravu povrchu.
Pro větší jistotu si přečtěte recenze a zkušenosti ostatních uživatelů s danou pánví.
Při výběru kuchyňské pánve se zaměřte na kvalitu a správný materiál i velikost. Investujte do kvalitní pánve, která vám bude sloužit dlouho a bude přínosem pro vaše vaření.